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e路发国际娱乐官方网站-夏天做菜不愁了,这10道菜简单易做,鲜美好吃又减脂,瘦出小蛮腰

来源:网络 日期 : 2020-01-11 15:49:27

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e路发国际娱乐官方网站,夏天,天气热了,下厨就会一身汗,谁都不愿意下厨做复杂的菜式。精选这10道家常菜,好吃鲜美,做法简单快捷,每一道几分钟就搞定,全家都喜欢吃。不知道夏天吃啥,那就看过来吧。

1,炒莴笋

材料:莴笋,红甜椒,五花肉,盐,生抽半勺,葱,姜,花生油。

做法:1,莴笋,红甜椒切条,五花肉切丝备用。2,锅里加入花生油,入葱姜爆香,倒入五花肉煸炒,烹入半勺生抽炒匀。3,接着倒入莴笋和红甜椒煸炒均匀,加盐调味,出锅即成。

2,凉拌豆干

材料:芹菜,即食豆干,生抽,香油。

做法:1,芹菜切段汆烫捞出,冷水过凉,即食豆干切条。2,把芹菜和豆干放入盆里,加入少许生抽拌匀。3,最后滴上几滴香油即成。这道小菜里的即食豆干已经很咸,不需要再而外加盐。

3,肉末内酯豆腐

材料:内酯豆腐,肉末,红甜椒,蚝油,盐,葱,姜,花生油。

做法:1,内酯豆腐用勺舀到盘子里。2,肉末加入蚝油,少许盐,葱,姜,花生油拌匀。3,直接把肉末放到豆腐上铺匀,上锅大火蒸制10分钟。4,拿出撒上红椒末和葱末即成。

4,炝炒茼蒿

材料:茼蒿,蒜末,盐,花生油。

做法:1,茼蒿洗净切段备用,大蒜剁成蒜末。2,锅里加入花生油,入蒜末爆香。3,倒入茼蒿大火煸炒,最后加盐调味,出锅即可。

5,清炒养心菜

材料:养心菜,干辣椒,葱末,蒜末,花生油,盐。

做法:1,养心菜只掐尖尖嫩芽,洗净控干水分。2,锅里加入花生油,入葱末,蒜末,干辣椒炒香。3,倒入养心菜大火煸炒,炒熟后加盐调味,出锅即成。

5,粉丝拌黄瓜

材料:黄瓜,粉丝,大蒜,醋,生抽,盐,香油。

做法:1,粉丝泡软洗净,黄瓜洗净切片,大蒜砸成蒜泥。2,把粉丝和黄瓜一起放入盆中,加入蒜泥,盐,醋,生抽拌匀。3,最后加入香油拌匀,即可装盘。

7,凉拌马齿苋

材料:马齿苋,盐,大蒜,生抽,醋,香油。

做法:1,马齿苋焯水捞出,放到冷水中过凉。2,捞出马齿苋放入容器中,加入蒜泥,醋,生抽,盐,拌匀。3,再加入香油拌匀,装盘即成。夏季,血糖高的人群可多吃。

8,炒豆皮

材料:豆皮,葱,盐,姜,干辣椒,花生油。

做法:1,豆腐皮切条,小葱切段,干辣椒备用(不吃辣也可以不放)。2,锅里放油,入葱姜,干辣椒爆香。3,倒入豆腐丝煸炒,加入少许水充分炒匀,加盐调味,出锅即可。

9,虾皮炒西葫芦

材料:西葫芦,虾皮,盐,葱,姜,花生油。

做法:1,西葫芦改刀,葱,姜切条。2,锅里放入花生油,入虾皮煸炒,再加入葱姜煸炒。3,倒入西葫芦煸炒,撒上少许水,炒1分钟,西葫芦变色,即可加盐调味。4,出锅完成。

10,干煸卷心菜

材料:卷心菜,干辣椒,花椒,盐,葱,姜,蒜,花生油。

做法:1,卷心菜洗净,切大块,干辣椒,葱,姜,蒜备用。2,锅里加入花生油,入葱,姜,干辣椒,花椒煸香。3,倒入卷心菜煸炒,全程不放水,就干煸。4,煸炒到卷心菜萎缩变绿了,加盐调味,出锅即可。

峰儿话语:

我做的家常小菜,从不放鸡精,味精等调味,味道很不错的。如果你喜欢鸡精味精来调味,一定要在菜肴出锅前再放入,不然高温下会有害健康。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,粥类,烘焙,果酱,冰糕,甜品等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~

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